No Dia do Macarrão, convidamos cinco chefs para dar dicas no Rio

Criado no fim de 2014, o Dica do Macarrão acontece hoje (25/10). Não há quem resista a um prato com essa massa, que segundo teorias teria sido levada por Marco Polo da China, onde teria sido criado, para a Itália. Já no Brasil, No Brasil, a introdução da massa coube aos imigrantes italianos da região Sul do país. Fato é que o prato é grande sucesso em todos os cantos do mundo, inclusive no Rio de Janeiro. Por isso, convidamos cinco chefs de restaurantes cariocas para nos indicar onde comer macarrão no Rio.

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Prado.co: novo menu para embalar a noite no Jockey

As noites no Jockey Club do Rio de Janeiro continuam agitadas no deque do Prado.co. Para embalar a programação semanal da casa, o chef Eduardo Lyra apresenta seu primeiro menu autoral com 19 receitas, com pratos principais, sobremesas e deliciosas pizzas. O Maior Viagem foi convidado a conhecer as redondas feitas com massa especial e assadas no forno a lenha, em uma noite com muito sertanejo.

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Onde comer no Vale do Colchagua

Com as vinícolas investindo cada vez mais no turismo, é muito comum aproveitar a visita as produtoras de vinho para fazer as refeições nos restaurantes de suas instalações. E em muitos casos esta é mesma uma boa opção de onde comer no Vale do Colchagua. Mas, também na cidade de Santa Cruz existem boas opções. Por isso, nesta matéria dou quatro dicas de restaurantes, dois em vinícolas e dois na cidade para você conhecer quando estiver por lá.

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