Quem passa pelo charmoso casarão na Rua Garcia D’Ávila, em Ipanema, se encanta com o ambiente. Mas a melhor surpresa está no interior, já que o Rudä reinventou o conceito de restaurante de comida brasileira no Rio ao apresentar receitas clássicas reinventadas com toques contemporâneos e técnicas de alta gastronomia.
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Vai até o dia 24 de setembro, em mais de 50 estabelecimentos, a primeira edição do Rio de Janeiro Burger Gourmet, festival de hambúrguer artesanal no Rio. São criações exclusivas para o evento com valor fixo (R$ 39,90).
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Hoje (17/08) é Dia Nacional do Pão de Queijo. Com origem em Minas Gerais essa delícia atravessou fronteiras e chegou aos quatro cantos do Brasil e até é degustado em outros países pelo mundo. Ninguém sabe quando a receita surgiu, mas é consenso que essa delícia deve fazer parte da dieta de qualquer comensal. Por isso, listamos 7 dicas de pão de queijo no Rio que você precisa experimentar.
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Muita gente já falou sobre as redondas, afinal em pouco tempo a Fare Trattoria virou referência sobre pizza na Gávea. Mas o charmoso restaurante apresenta um menu mais diversificado, com direito até a almoço executivo.
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Se dizem que a primeira refeição do dia é a mais importante, que tal ainda tomar o café da manhã de frente pra praia no Rio? Servido diariamente das 07h às 12h, o desjejum do Arp Bar (Rua Francisco Otaviano 177 – Ipanema) oferece ainda mais: pratos deliciosos que vão te fazer começar o dia da melhor maneira.
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O maior evento gastronômico do Rio está de volta ao Jockey Club Brasileiro, entre os dias 10 a 13 e 17 a 20 de agosto. E para você não ficar de fora, veja onde comprar ingressos pro Rio Gastronomia. As vendas da 13ª edição do evento já estão acontecendo.
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No próximo sábado (08/07), das 15h às 18h, tem Arraiá Vegano no Rio. O restaurante Vegan Vegan (Rua Hans Staden, 30 – Botafogo), comandado pelos chefs Thina Izidoro e Jan Carvalho, oferecerá um cardápio exclusivo e temático com releituras 100% cruelty free dos tradicionais quitutes de São João.
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Para animar as férias de julho e oferecer uma programação especial para os pequenos, o Grand Hyatt Rio preparou um brunch para crianças especial que contará com os personagens mais queridos da garotada e muita comida boa.
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Para deixar a experiência ainda melhor, você pode harmonizar o cardápio de comidas com os 7 novos drinks do Gero Panini. O novo menu tem como proposta a leveza, com opções preparadas com insumos refrescantes e teor alcoólico moderado.
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