8 Dicas para comemorar o Dia do Café no Rio
Que o brasileiro adora um cafezinho não é novidade. Segundo a Abic, o consumo per capita de grãos ficou em 5,96kg por habitante/ano em 2022. Hoje (14/04) é o Dia do Café, data em que a indústria cafeeira mundial celebra a 2ª bebida mais consumida do mundo, perdendo apenas para a água.
Para celebrar essa data não faltam maneira diferentes de consumir café. Por isso, listamos 8 dicas para você comemorar o Dia do Café no Rio de Janeiro.
Na Gelateria Piemonte (Visconde Pirajá, 330 – Ipanema) o o affogato (R$ 15) é servido com uma bola de gelato no sabor Fior di latte. Já na confeitaria Amor no Copo (Av. Genaro de Carvalho, 1209 – Recreio dos Bandeirantes) a dica é o choco com pimenta coffee (R$ 15).
Affogato da Gelateria Piemonte 
Choco com pimenta coffee do Amor no Copo
Que tal uma Pizza Tiramissú (R$ 68)? Essa é a pedida no Artesanos Bakery (Avenida Genaro de Carvalho, 1435 – Recreio), feita com creme de leite infusionado com café, ricota dolce italaina feita na casa, calda de caramelo de café e raspas de chocolate belga. Mas diferente mesmo é o Ovo Santa Teresa (faz parte do café da manhã completo que custa R$ 120) , do hotel Santa Teresa MGallery (R. Alm. Alexandrino, 660 – Santa Teresa), feito com uma por uma fresca fatia de brioche tostada, coberta com cebola caramelizada, o ovo pochê leva, ainda, um toque de pó de café finalizado com um delicioso caramelo de melaço de cana.
Pizza Tiramisú do Artesanos Bakery 
Ovo Santa do Santa Teresa MGallery
Na SEEdZ (Av. Ataulfo de Paiva, 1292 – Loja B – Leblon) o clássico Tiramisú ganha nova versão feita com castanhas, inhame, nozes e tâmaras, com creme de cacau e café e creme de baunilha (R$ 29). No ORG Bistrô (Av. Olegário Maciel, 175 – Barra da Tijuca)a dica é o Surra de Prazer (R$ 32), que é uma tortinha com biscoito de castanhas, caramelo vegano, calda de chocolate e café.
Tiramisú da SEEdZ 
Surra de Prazer do ORG Bistrô
Quem for no Nusa Café (Rua Vinicius de Moraes, 129 – Ipanema) pode experimentar o Espresso Martini (R$ 26). E no Cake & Co, que fica no térreo do Fairmont Rio (Avenida Atlântica, 4.240 – Copacabana) vale experimentar um delicioso sorvete de café artesanal. Com três dias de preparação, o sorvete de ‘café branco’ (R$ 15), é pasteurizado com grãos do café Fairmont e, quando pronto, é levado para a geladeira por 3 dias, para capturar o sabor intenso do café.
Espresso Martini do Nusa Café 
Sorvete Café Branco do Cake & Co