Festival da Cerveja Artesanal de Bariloche é atração deste mês

Quem visitar um dos destinos argentinos mais procurados em fevereiro poderá curtir o Festival da Cerveja Artesanal de Bariloche, que acontece entre os dias 16 e 21 de fevereiro. Os amantes da bebida poderão degustar as melhores cervejas da região e ainda aproveitar a gastronomia em food trucks. Para deixar a viagem ainda mais especial, será possível visitar as fábricas.

No local, que é uma propriedade rural, haverá uma grande variedade de cervejarias abertas à visitação, com degustações e comercialização, além de propostas gastronômicas, distribuídas pelos vários Food Trucks, para harmonizar com as cervejas e dar mais sabor ao evento. No palco, as melhores bandas da cidade farão apresentações e haverá aulas de culinária ao vivo, além de bate-papos sobre o mundo cervejeiro.

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Na segunda-feira (18), à tarde, as fábricas serão abertas ao público. Já na terça-feira (19), haverá movimentos especiais nos bares. Na, quarta-feira (20), serão promovidas festas em três cervejarias no oeste da cidade: Wesley, Berlina e Gilbert. (Para participar destes eventos, você deve se registrar com antecedência). Para mais informações a respeito do Festival da Cerveja Artesanal de Bariloche.

A cerveja artesanal é produzida há um século em Briloche, mas, recentemente, as propostas e a qualidade se multiplicaram. As excelentes matérias-primas, os métodos tradicionais e as antigas receitas europeias parecem dar identidade a esta bebida na região. Em Bariloche, existem 25 empreendimentos desse tipo – entre fábricas e bares – que elaboram suas próprias variedades. Ao lado do chocolate está a indústria de alimentos com maior volume econômico da cidade: são produzidos mais de 1,5 milhão de litros de cerveja por ano.

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