Único representante brasileiro com duas estrelas no Guia Michelin e nono restaurante na lista dos melhores do mundo S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, o restaurante D.O.M é uma experiência gastronômica obrigatória para todos que apreciam a boa gastronomia. Por isso, em minha última viagem para São Paulo reservei uma mesa e fui descobrir o que faz ele tão especial.
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Uma festa realizada na última segunda (08/05) anunciou os restaurantes no Rio e em São Paulo que foram estrelados na edição 2017 do Guia Michelin. Verdadeira bíblia para os amantes de gastronomia, o guia é a maior referência quando o assunto é restaurante em 29 países pelo mundo. O Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo estará disponível gratuitamente nas plataformas digitais (IOS e Android) e na versão impressa, em inglês e português.
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Somos daqueles viajantes que adoram um bom restaurante. Tanto que recentemente criamos a coluna semanal Couvert, que vai ao ar toda sexta, e lançamos um Instagram onde colocamos dicas gastronômicas: @OndeComerMV. Para quem, assim como nós, adora gastronomia, o Guia Michelin é uma ótima maneira de conhecer os melhores restaurantes nos quatro continentes. E hoje, estivemos presentes no lançamento do Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2016, onde conhecemos os destaques das duas cidades.
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