Chefs são desafiados a criar pratos com desperdício zero

Cerca de 17% de todos os alimentos disponíveis para consumo no mundo em 2019 foram desperdiçados. Enquanto isso, segundo a Organização das Nações Unidas, quase 10% da população mundial vive em situação de fome hoje, e quase 30% em situação de insegurança alimentar. Para dar visibilidade ao assunto, a S.Pellegrino uniu-se ao Refettorio Gastromotiva e convidou chefs a criarem pratos com desperdício zero.

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Show de Teresa Cristina em homenagem a Paulinho da Viola no Rio e São Paulo

Em novembro Paulinho da Viola completará 80 anos. Para celebrar a data, Rio de Janeiro e São Paulo receberão show de Teresa Cristina em homenagem ao cantor. O show “Paulinho 80+20” (já que também fazem 20 anos que a cantora lançou “A Música de Paulinho da Viola, volumes 1 e 2”) estreia no Rio e depois vai para São Paulo.

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Rio Restaurant Week chega a 24ª edição

Entre os dias 20 de outubro e 20 de novembro acontece a 24ª edição da Rio Restaurant Week com participação de cerca de 40 restaurantes. Desta vez, o evento apresenta o tema “Releituras – do clássico à originalidade brasileira” e promete proporcionar novas roupagens às receitas já conhecidas.

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Jogos de Botequim acontece no fim de semana no Rio

Se você acha que os amantes de bares precisam esperar até o início da Copa do Qatar para entrar no clima esportivo está enganado. Acontece no próximo fim de semana (15 e 16 de outubro) no Jockey Club Brasileiro, no Rio, a a segunda edição dos Jogos de Botequim, considerado a “Olimpíada dos Bares”.

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Festival do Rio começa hoje

Começa hoje (06/10) mais uma edição do Festival do Rio. O evento que reúne mais de 200 títulos, além cine concertos e debates, vai até 16/10. A edição deste ano marca ainda o retorno do Cine Odeon – Centro Cultural Luiz Severiano Ribeiro e o Cinema na Praia, com exibição de filmes com censura livre e entrada franca, para toda família.

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