Em uma noite de festa no ExC, o melhor da gastronomia carioca se reuniu ontem para a entrega do Prêmio Veja Comer & Beber Rio 2019. Foram mais de trinta categorias premiadas através de votos de 29 jurados moradores do Rio de Janeiro com diferentes perfis profissionais. O Maior Viagem teve a honra de ter nosso editor Otavio Furtado como jurado nas categorias de “comidinhas”.
Read More›
Ele já é um senhor de 100 anos, mas continua sendo um hit de pedidos em qualquer bar da cidade. O Negroni chega ao centenário sendo celebrado por consumidores e casas que apostam na bebida. Inventando em 1919 pelo conde italiano Negroni, que pediu para adicionarem um toque de gim no lugar da água com gás no seu Americano, é um dos drinques mais ecléticos do mundo, inclusive por ser fácil de ser reproduzido em casa.
Read More›
Um dos mais tradicionais hotéis de luxo em São Paulo, o InterContinental São Paulo apresenta tudo que a marcado grupo IHG, maior rede hoteleira do mundo, oferece em seus hotéis de luxo. Com ótima localização, serviços de qualidade e conforto, é uma excelente opção de hotel em São Paulo, principalmente para quem procura hotel próximo a Paulista, com requinte e tradição.
Read More›
Todos os restaurantes comandados pelo chef Elia Schramm nos transportam para algum canto do planeta. São tantos lugares diferentes que conhecemos através da gastronomia, que os frequentadores poderiam até ter que levar seu passaporte. Afinal, uma boa comida é uma das melhores maneiras de conhecer um destino. Melhor ainda se podemos estar em vários sem sair da nossa cidade. O mais recente convite é pra Costa Amalfitana, com o recém-inaugurado Posì Mozza & Mare.
Read More›
Quem acompanhas as nossas redes sociais sabem que em algumas das vezes que visitamos São Paulo vamos a trabalho. Anualmente vamos em média três vezes, por exemplo, só para as feiras de turismo. Na última vez, quando fui para a WTM retornei ao Wyndham Garden Convention Nortel, uma ótima pedida para de hotel em São Paulo para quem está a trabalho.
Read More›
Há dois funcionando em um charmoso casarão no Polo Gastronômico do Huamitá, a Pizzaria Domenica se destaca entre as diversas opções na vizinhança. O ponto poder parecer uma escolha óbvia a primeira vista, mas para ganhar seu espaço e se diferenciar da concorrência direta os sócios perceberam que era preciso oferecer algo diferenciado. As receitas e conhecimentos vindo da família de um dos donos, original da região de Potenza (Itália) era a chave para o sucesso.
Read More›
Santos fica a pouco mais de 70km da capital, São Paulo, e se destaca por sua infraestrutura de hotéis, restaurantes, shoppings e atrações turísticas. A cidade, no litoral paulista, é uma ótima opção para quem deseja fugir da capital nos fins de semana e aproveitar praias, museus, bons restaurantes e até atrações infantis. Por isso, preparamos um roteiro com dicas para você descobrir o que fazer em Santos quando visitar a cidade.
Read More›
A praticidade de ser servido de forma mais rápida com um valor especial. No dia a dia é muito comum a procura por essa dupla que faz tanto sucesso nos restaurantes. Até mesmo empreendimento menos populares já se adequaram a oferece esse tipo de refeição na hora do almoço. Por isso, listamos cinco lugares com almoço executivo no Rio, todos aprovados pela nossa equipe.
Read More›
De frente para a Praia de Ipanema, o restaurante do hotel Fasano Rio não podia deixar de apostar nos frutos do mar. O nome já explica isso: Fasano al Mare. E mantendo a tradição de aliar a gastronomia italiana ao seu menu, o restaurante traz um novo chef italiano para comandar a cozinha. Vindo direto da Toscana, Nicola Fedeli aposta na cozinha italiana mais tradicional, apresentada de uma forma contemporânea. Da sua tradição familiar (Nicola foi criado em uma fazenda agrícola familiar) o chef traz o amor por verduras, legumes e frutas; e da sua brasilidade (apesar de estar morando no Rio poucos meses, o português do chef está excelente) em apostas de ingredientes locais.
Read More›