Festival Sabores de Cabo Frio 2017 começa dia 01/09

O Festival Sabores de Cabo Frio chega a sua terceira edição, entre 01 de setembro e 01 de outubro, com algumas novidades. Um concurso gastronômico irá eleger o melhor prato criado para o evento, nas categorias entrada, prato principal e sobremesa e esse ano o festival terá um tema. Além dos pratos especiais servidos nos mais de 50 restaurantes participantes, o Espaço Park Gourmet irá trazer cozinheiros renomados à cidade para aulas e degustações.

Como nas últimas edições, os restaurantes participantes – que esse ano teve o recorde de casas – apresentam receitas exclusivas, que podem ser uma entrada, prato principal ou sobremesa, servidos tanto no almoço quanto no jantar. Esse ano, pela primeira vez, o festival será temático e os restaurantes deverão apresentar suas criações inspirados pelo tema mar. Outra inovação dessa terceira edição é a realização de um concurso que irá eleger as melhores receitas do festival. Um corpo de jurados, composto por 20 críticos, jornalistas e empresários, irá escolher os ganhadores em diversas categorias. O resultado será apresentado no dia 27 de setembro.

Sucesso de público em 2016, o Espaço Park Gourmet, montado na Praça de Eventos do Shopping Park Lagos, é mais uma atração confirmada nesse ano. A programação inclui aulas com chefs de restaurantes locais ensinando as receitas do festival, degustações e ainda aulas com chefs convidados. No dia 06 de setembro a aula será com o pequeno chef Luigi Montez, do Programa Tem Criança na Cozinha. No dia 13 de setembro é a vez de Mônica Rangel, chef do restaurante “Gosto com Gosto”, em Visconde de Mauá, e jurada do programa “Cozinheiros em ação” no GNT. Já no dia 20 de setembro, a convidada é a chef Rô Gouveia, consultora em gastronomia do SEBRAE.  Dia 27de setembro o espaço será palco da grande final do concurso que irá eleger os melhores pratos do concurso.

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