Luz, Câmera, Burger!: Onde o hambúrguer é a grande estrela

Sabe aqueles lugares descolados, uma verdadeira descoberta no meio de São Paulo, que ainda por cima servem uma comida deliciosa? Assim é o Luz, Câmera Burger! Quem diria que os hambúrgueres que eram feitos para os amigos no jardim da produtora de filmes, e que depois tomou conta das ruas de São Paulo através do food truck, chegaria ao ponto de ter seu próprio endereço fixo. E adivinhem? O ambiente descolado e o hambúrguer fantástico fizeram do local um sucesso digno das grandes produções cinematográficas.

Já tinha ficado curioso para conhecer o LCB quando li a respeito do novo ponto que estava abrindo, mas só recentemente consegui um espaço entre meus compromissos quando vou para São Paulo e fui conhecer de perto. E a proposta do Luz, Câmera, Burger! é essa mesmo. Aquele lugar despretensioso que você vai curtir com os amigos e matar a fome degustando um dos melhores hambúrgueres de São Paulo. A ideia não é gourmetizar o sanduíche, pelo contrário. É servir um burger de qualidade em um ambiente cool e, o melhor, com preço super convidativo.

O espaço fixo foi montado em dois contêineres, baseado no conceito no reuso e reaproveitamento de materiais. Tanto que as mesas comunitárias do salão são de madeira de demolição. Aliás a proposta das mesas é aproximar os clientes, mesmo aqueles que ainda não se conhecem. Afinal, quer ambiente mais descolado para iniciar novas amizades? Do lado de fora, um jardim pet friendly conta com bancos de madeira e mesas de matérias reutilizados junto a um bar, para aqueles grupos que chegam e querem curtir o local comendo e tomando quem sabe uma cerveja. Sem garçom, o atendimento é no balcão e o menu enxuto é para descomplicar de vez a vida do cliente, mas dando a opção de incluir toppings que mais lhe agradam em seu hambúrguer.

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São seis opções de hambúrgueres no menu, dos quais experimentamos o “Tiozão do Churrasco” – pão branco com linguiça calabresa selada na chapa, hambúrguer, queijo fundido da casa e rúcula – e o “Peraltex”- pão australiano, hambúrguer, cheddar, cebola caramelizada no shoyu e crispy de bacon. Essas são as duas opções mais completas, mas o cardápio oferece também opções mais simples como o “Humilde” – pão branco e hambúrguer – e o “Basicão” – pão branco, hambúrguer e cheddar. Há também uma opção com peito de frango empanado na farinha panko e até um vegetariano.

Para acompanhar as famosas LGB Fries – batata frita rústica -, dadinhos de queijo coalho ou iscas de frango empanadas. Nas bebidas, destaque para os milk-shakes de Oreo, Paçoca ou Morango. Finalizando tudo isso, Pudim de Doce de Leite e Mousse de Chocolate são algumas das opções.

Um espaço estiloso, uma proposta simples e, o principal, um hambúrguer sensacional! O segredo? O blend eles não contam como é feito, mas leva ao menos três tipos de corte de carne, como o brisket (peito bovino), acém, além de algumas especiarias. Mas o principal, segundo os sócios é a carne fresca e a chapa quente. O resto é só aproveitar!

Luz, Câmera, Burger!

Endereço: Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana

Telefone: (11) 3564-5410

Horário de Funcionamento: terça a domingo (12h à 0h).