Rou: Novo japonês em Ipanema mistura sabor nipônico com latino

Quem passa pelo quarteirão ao lado da Praça General Osório é logo convidado a descobrir o novo restaurante japonês em Ipanema. O ambiente clean e simpático do Rou é um convite para conhecer a nova proposta que chega na cidade: misturar os sabores das culinárias japonesas e latinas em receitas rápidas para quem busca sabor e praticidade. O Maior Viagem foi convidado para a festa de inauguração do local e pode experimentar algumas receitas e conhecer esse novo conceito.

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Masserini Osteria di Mare é proposta para almoço delicioso no pós praia

O ambiente de um hotel pode assustar a primeira vista os banhistas, mas o lava pés é a maior prova que o Masserini Osteria di Mare está de braços abertos para um almoço delicioso no pós praia (o restaurante também abre para jantar). Com seus janelões contemplando a Praia de Ipanema, o local é o ambiente certo para continuar no clima praiano em sua refeição. Somado a isso, a decoração inspirada nas praias europeias e um menu que tem, entre outras delicias típicas da Itália, destaque para os pratos com frutos do mar.

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Tem boi na esquina: Conhecendo o restaurante Maria e o Boi

Quem passa pela movimentada esquina das ruas Maria Quitéria e Redentor, em Ipanema, sente o cheiro de carne como um atraente convite para sentar em uma das mesas externas (responsáveis pelo cheiro) ou no salão do novo restaurante de carne em Ipanema. Com o sugestivo nome, em homenagem ao endereço e a especialidade da casa, de Maria e o Boi, esse novo ponto vem conquistando os cariocas, que já comentam nas redes sociais seus pratos preferidos. Fui conhecer o novo restaurante a convite da casa e pode entender porque tamanho burburinho.

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KoBa Izakaya: o novo bar japonês que chegou a Ipanema

A febre dos izakayas invadiu o Rio de Janeiro e agora é a vez de Ipanema ter um bar japonês para chamar de seu. Recém-inaugurado, o KoBa Izakaya segue o padrão dos izakayas japoneses com espaço diminuto, porém aconchegante, oferecendo pratos ideais para compartilhar e acompanhar um bom saquê ou drink.

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Conheça o novo endereço e o happy hour do Carambola Restô

Já tinha falado aqui no site sobre o Carambola, um achado em Ipanema. A casa comandada pela chef Maia van Velthem está de endereço novo – Rua Prudente de Moraes,  1008 (Ipanema Tower) e além disso traz outras novidades. A começar pelo horário de funcionamento, já que o restaurante agora abre as quintas, sextas e sábados de noite; além de funcionar também aos domingos e feriados. Mas ainda há modificações no cardápio e a happy hour do Carambola, que fui convidado a conhecer.

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Restaurante Da Silva Ipanema: o bom filho à casa torna

A culinária é portuguesa, mas a origem é ipanemense mesmo. Depois de 10 anos afastado do bairro onde nasceu, o restaurante Da Silva está de volta a Ipanema. Poucos metros separam o endereço original, hoje ocupado pelo Oia Cozinha Mediterrânea, e o novo endereço na Rua Vinícius de Moraes. Mas a tradição à mesa continua sendo servida todos os dias, na hora do almoço, em sistema de bufê a quilo.

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L´Atelier Mimolette: o novo restaurante francês em Ipanema

Eles já tinham trazido os sabores da Itália e da Grécia para Ipanema, mas agora os sócios do grupo 14zero3 fazem da esquina das ruas Redentor e Garcia D´Ávila um pedaço da França. O prédio em estilo Art Déco ganhou toldos listrados de branco e azul e a varanda charmosas flores brancas. Somados a gastronomia sob comando do chef Elia Schramm (que passou pela cozinha do restaurante do famoso Plaza Athénée), trazem o clima parisiense para a cidade maravilhosa. Para completar, a vista é para uma das mais conhecidas marcas francesas. Impossível ao conhecer o novo restaurante francês em Ipanema não se sentir em um charmoso café da cidade luz.

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