Eataly: Mais um pedaço da Itália em São Paulo

A forte influência da cultura italiana na maior cidade do país faz de São Paulo um dos lugares onde se encontra uma quantidade grande de restaurantes italianos. O Estado de São Paulo possui a maior colônia italiana no Brasil, graças em parte a migração feita para as fazendas de café com o fim da escravidão, já que muitos italianos vieram substituir a mão de obra escrava. Mesmo hoje em dia a quantidade de imigrantes ainda é grande, com cerca de treze milhões de italianos e descendentes (32,5% da população do Estado). Não é por coincidência que a primeira filial do Eataly no Brasil foi instalada na cidade de São Paulo.

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Impossível ir a Nova Orleans e não provar as famosas Beignets do Cafe du Monde

Toda viagem pelo mundo tem aquele passeio que de tão tradicional se torna quase obrigatório. Quem não lembra da famosa frase “É igual a ir a Roma e não ver o Papa”? Para quem está visitando Nova Orleans esse passeio obrigatório é ainda mais delicioso: provar as famosas Beignets no Cafe du Monde. O local é tão tradicional que até mesmo personagens famosos de Anne Rice já provaram esse delicioso doce, como você pode ler nesse post.

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Um lugar lindo e uma comida estilo caseira em Zakynthos

A ilha de Zakynthos ainda guarda um clima de cidade de veraneio do interior, sem grandes badalações e restaurantes famosos como de outras ilhas gregas. Mas, mesmo assim, é possível conhecer restaurantes bem interessantes por lá. Ao embarcar no voo de Atenas para Zakynthos, pela Aegean Airlines, a revista de bordo trazia uma reportagem sobre a ilha com algumas dicas, inclusive de restaurantes. Foi seguindo uma dessas dicas que conhecemos o Nobelos.

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A rica culinária do Peru, eleito três vezes o melhor destino culinário do mundo

Se a cultura, a história e as belezas do Peru já são motivos de sobra para conhecer esse país, um outro atrativo importante do nosso vizinho sul-americano é a culinária. Vencedor por três vezes consecutivas do prêmio World Travel Awards, o Oscar do turismo, de Melhor Destino Culinário do Mundo o país é conhecido pelos seus sabores, restaurantes e por ter alguns dos mais renomados chefs de cozinha mundiais. Já demos dicas aqui no blog de onde comer em Cusco e Lima, e até falamos do restaurante brasileiro eleito pelo governo peruano como o melhor do nosso país. E para quem está planejando uma viagem para esse destino, conversamos com William Cavalcante, sócio diretor da operadora Machu Picchu Brasil sobre dicas de um menu degustação imperdível.

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Tradição na mesa: Columbia Restaurant em Tampa

St. Petersburgo e Tampa são cidades muito próximas, por isso ao visitar essa região da Flórida é comum aproveitar para passear pelas duas. Apesar de estar hospedado em St. Petersburgo, e de ter a beira mar em Clearwater uma filial do Columbia Restaurant, a tradição falou mais alto e escolhi o de Tampa para jantar. Simples, porque foi ali em Ybor City (tradicional bairro cubano) que em 1905 foi fundada o primeiro Columbia, que é hoje o mais antigo restaurante em operação da Flórida.

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Três tipos de menu degustação no Irajá Gastro

Recentemente fui conhecer o Iraja Gastrô que fica em Botafogo na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante fica em uma rua onde hoje estão vários restaurantes famosos do Rio de Janeiro, um novo pólo gastronômico em Botafogo, na rua Conde de Irajá. O restaurante serve à la carte, mas minha intenção foi experimentar um dos três menus degustação do local.

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Onde comer nos parques

Depois de falar um pouco sobre cada parque que visitei em Orlando, resolvi escrever esse post sobre onde comer em cada parque. Lógico que todos eles têm diversas opções, variando inclusive o tipo de comida que você quiser, por isso o que quero passar aqui é um pouco a minha impressão de cada um dos parques nesse quesito, além de dar dicas de onde fiz as minhas refeições.

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