Experiências gastronômicas a bordo
A Silversea Cruises anuncia que o novo navio da frota, o Silver Muse, vai oferecer a melhor experiência gastronômica a bordo, com oito restaurantes Relais & Châteaux. Entre as opções estão o exclusivo La Dame e o inovador Hot Rocks.
A parceria exclusiva com Relais & Châteaux estará no navio com o La Dame, um refinado e elegante restaurante francês que vai oferecer excelência gastronômica em um ambiente refinado e clássico, com menus sob medida criados pelos melhores chefs da equipe Relais & Châteaux. O ambiente tem estilo sofisticado e contemporâneo, aliado ao incomparável serviço de garçons da Silversea. O menu contará com ingredientes locais, onde os hóspedes podem desfrutar de vinhos finos para enriquecer a experiência.
O Hot Rocks será um dos mais criativos restaurantes a bordo do Silver Muse. Ele convida os hóspedes a fazer sua própria refeição em uma pequena pedra vulcânica, atingindo até 400º. Além disso, o Hot Rocks opera como rotisserie, com opções de saladas gourmet e hambúrgueres personalizados. O Atlantide será protagonista na experiência gastronômica do Silver Muse, com pratos sob medida, tais como caranguejo-real, lagosta-azul e verbena infundida com cioba vermelha em crosta de sal, é um dos destaques do cardápio ao lado dos melhores filés.
O restaurante Kabuki homenageia a cultura tradicional japonesa e apresenta uma performance de sabor em um cenário elaborado. Os visitantes terão a oportunidade de degustar aromas, sabores e sentidos como se estivessem em uma produção teatral, com cardápios balanceados e inspirados nos cinco elementos da nutritiva cozinha japonesa, equilibrados pelo conceito yin e yang. Com teppanyaki disponível exclusivamente no jantar, o cardápio diurno traz menu variado e balanceado de sushis, sashimis e outros pratos inspirados na cozinha asiática. O Indochine (foto), também asiático, leva o hóspede a uma incrível viagem de descobertas culinárias que estimulam o paladar. Com iguarias de Mumbai, é possível degustar os sabores exóticos da Tailândia e deliciar-se com a cozinha vietnamita.
O La Terrazza é marca registrada da Silversea, com cardápio de pratos autênticos e ingredientes frescos e tradicionais do legado italiano. O restaurante oferece inovadoras ilhas interativas, tais como uma adega de azeite de oliva, bar de mozzarella, estação de frutos do mar e os tradicionais frios. O cardápio à la carte também foi ampliado para incluir o famoso e tradicional Sapori di Casa, com pratos típicos em estilo familiar. Outro restaurante temático italiano, o Regina Margherita, preza pela simplicidade e estilo informal com um cardápio de pizzas assadas em forno tradicional. Com horário de funcionamento extenso (de manhã até tarde da noite), o espaço ao ar livre e à beira da piscina é opção perfeita para viajantes que preferem jantar em ambiente mais descontraído.
Já o novíssimo Silver Note apresentará um ambiente íntimo e elegante, inspirado nos emblemáticos clubes de jazz de Manhattan. O restaurante oferece saborosos pratos da culinária internacional, servidos em pequenas porções estilo tapas. Além de todas as riquíssimas experiências gastronômicas, o Silver Muse vai passar por 34 países e em 130 portos em 2017, acompanhado sempre com a elegância e requinte presentes nos navios da Silversea.