Rio Restaurant Week fara homenagem à região Norte do país

Começa amanhã (23/05) mais uma edição da Rio Restaurant Week. Mais de 50 estabelecimentos em diversas regiões da cidade estão confirmados como participantes dessa edição. Eles servirão menus completos com entrada, prato principal e sobremesa, com valores fixos durante o evento.

Nesta edição, o tema presta homenagem à região Norte do Brasil, convidando os chefs a explorarem ingredientes típicos da Amazônia, como tucupi, jambu, açaí, castanha-do-pará, cupuaçu, entre outros. Os valores dos menus são: Menu Tradicional: R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar), Menu Plus: R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar),  Menu Premium: R$ 95,00 (almoço) e R$ 115,00 (jantar) e  Menu Diamond : R$ 109,00 (almoço) e R$ 149,00 (jantar). 

“Como estamos comemorando a nossa chegada ao Estado do Pará e em ano de COP-30, decidimos homenagear a região Norte. Com essa iniciativa, visamos a produção sustentável e a manutenção dos ecossistemas amazônicos, além de estimularmos a troca de conhecimento e a inovação em cada polo gastronômico em que estamos inseridos”, como Rio de Janeiro”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Todos os menus, dias e horários de funcionamento dos restaurantes participantes estão disponíveis na página oficial do evento.