Amanhã à noite será entregue o maior prêmio da indústria do cinema de Hollywood, o Oscar. Muitos amigos gostam de se reunir para assistir ao tapete vermelho e à cerimônia. Já que não dá tietar os astros de Hollywood pessoalmente na cerimônia do Oscar, é possível acompanhar a entrega das estatuetas em lugares estilosos.
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Se o Dia dos Namorados no Brasil é comemorado apenas em junho, no resto do mundo ele é comemorado no dia 14 de fevereiro. Por isso muita gente aproveita o Valentine’s Day para um programa gastronômico a dois. Listamos dicas me três cidades que incluem além de deliciosos pratos um ambiente perfeito para esse tipo de programa.
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Os cariocas terão a chance de fazer uma viagem gastronômica essa semana por diversas regiões francesas através dos mais famosos queijos desse país. Nos dias 29 e 30 de janeiro o Shopping Leblon contará com uma Pop-Up Store inteiramente dedicada a essa iguaria francesa. É mais uma ação do Centro Nacional da Economia Leiteira francês – CNIEL – e da União Européia, com parceria com a Casa Carandaí.
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No que concerne a gastronomia, crescer na Noruega, entre os anos de 1970s e 1980, era bem desanimador. Os mesmos pratos básicos apareciam no cardápio todos os dias – aliviados apenas com pizzas, tacos e outros pratos importados, nos finais de semana e ocasiões especiais. Nos últimos anos, entretanto, a revolução culinária aconteceu silenciosamente, tanto nos restaurantes quanto nas cozinhas caseiras e o fator que mais motivou essa mudança foi o reencontro com as tradições culinárias e ingredientes locais, em especial algumas carnes que são exóticas para nós.
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