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experiências de viagens

 

O que fazer na Avenida Champs-Élysées

Denominada pelos franceses como “La plus belle avenue du monde” (a avenida mais bela do mundo), a Avenida Champs-Élysées é o endereço mais caro de Paris. Com parques, lojas, cafés, restaurantes e diversos pontos turísticos a seu redor é ponto certo para os turistas que visitam a “cidade luz”. É também o endereço das grandes celebrações francesas, como o desfile do Dia da Queda da Bastilha (14/07). Confira nossas dicas do que fazer na Avenida Champs-Élysées.

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Nostro: cozinha italiana com um toque da Serra

Localizado no 4º piso do Shopping Leblon, o antigo Nostro Ristorante & Caffé se tornou Nostro Cucina Italiana. O restaurante de cozinha italiana abriu as portas com cardápio assinado pelo chef consultor Isaías Neries, dando um toque de frescor e leveza aos pratos. O Maior Viagem foi convidado para conhecer alguns desses pratos que trazem um pouco de Lumiar para o Leblon. 

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Uma experiência gastronômica estrela Michelin em San Francisco

Quem acompanhas as minhas viagens sabe que a gastronomia é sempre parte importante delas. Com tantas opções interessantes de onde comer em San Francisco, quando estive na cidade resolvi ter a experiência de um restaurante estrelado Michelin. Foi assim que cheguei ao restaurante TAJ Campton Place, sob o comando do chef Srijith Gopinathan.

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Um clássico em Paris: Conhecendo o Arco do Triunfo

Se o monumento mais conhecido de Paris é a Torre Eiffel, o Arco do Triunfo é também um dos símbolos mais conhecidos da capital francesa. Uma espécie de Cristo Redentor e Pão de Açúcar, que divide os turistas que querem conhecer o símbolo mais famoso da cidade. Sua localização privilegiada, no alto da Avenue des Champs-Élysés, sua beleza imponente e sua história atraem milhares de turistas para conhecer o monumento, um dos mais visitados em Paris.

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Entrevista: Joca Ururahy – fundador da House of Wine

Degustar uma boa taça de vinho é quase um ritual, seja para enófilos ou apreciadores ocasionais da bebida. Quando esse hábito pode ser conciliado em uma viagem, melhor ainda. Por essa razão, o Enoturismo vem crescendo bastante entre os brasileiros, que procuram destinos em que possam apreciar bons vinhos e espumantes. Pensando nisso, entrevistamos Joca Ururahy, sócio-fundador da House of Wine, que desvenda alguns mitos e verdades sobre a bebida e dá dicas sobre Enoturismo.

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Bota Restaurante: Italiano com gostinho da fazenda

O clima a beira mar em um deck debruçado sobre a Marina da Glória foi a inspiração certa para buscar na culinária mediterrânea os ingredientes para a crianção do Bota Restaurante. Mas o nome em homenagem ao formato do país já denuncia que o novo espaço gastronômico da Marina se intitula um restaurante italiano. Para completar esse receita que promete ser sucesso, o chef Joca Mesquita levou ainda seus truques de família, apresentados por sua mãe e seu tio, com gostinho da fazenda onde foi criado para finalizar o sugestivo restaurante. Dessa combinação de ingredientes surgiu o Bota Restaurante, tanto no menu oferecido quanto no conceito da casa.

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