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experiências de viagens
9 de janeiro de 2017
por Otavio Furtado
A região norte da cidade de Kyoto é mesmo pródiga em templos e santuários. Se o noroeste exibe alguns dos principais templos, no nordeste da cidade está o famoso Caminho do Filósofo, que começa, termina e passa por outros interessantes templos e santuários. Além disso, uma bela vista da cidade do alto, um caminho tranquilo e arborizados, lojas e restaurantes completam essa que para mim é uma das visitas mais interessantes de Kyoto.
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7 de janeiro de 2017
por Otavio Furtado
As companhias aéreas e os aeroportos do Oriente Médio são conhecidos pelo seu luxo e conforto, principalmente para os viajantes das classes executivas e primeira classe. Já falei aqui da minha experiência de voar na Business Class da Qatar Airways e agora conto sobre a fantástica sala VIP do aeroporto de Doha, no Qatar.
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5 de janeiro de 2017
por Otavio Furtado
Quando comecei a pesquisar sobre o que fazer em Kyoto uma curiosidade me surgiu: afinal, são quantos templos em Kyoto? Não consegui a resposta concreta, mas garanto que são muitos templos e santuários na antiga capital imperial. Isso torna Kyoto o destino a ser visitado por quem quer ver de perto a cultura milenar japonesa, mas adianto que são tantos templos para visitar na cidade e no resto do país que confesso que em alguns momentos se torna um pouco cansativo.
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3 de janeiro de 2017
por Otavio Furtado
Uma das coisas mais tradicionais a se fazer em uma viagem a São Paulo é conhecer uma das famosas padarias da cidade. Conhecidas por oferecer serviço de qualidade, boas opções e comidinhas deliciosas, as “padokas” (como são carinhosamente chamadas) são um capítulo à parte da gastronomia paulistana. Na última viagem que fizemos a cidade, aproveitando que nos hospedamos no Hilton Morumbi, fomos convidados a conhecer a Officina que fica bem próxima ao hotel. Uma novidade no universo já famoso das padarias da cidade, mas que não deixa nada a desejar as melhores. Pelo contrário.
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1 de janeiro de 2017
por Otavio Furtado
São Paulo, apesar da grande variedade, tem algumas tradições quando o assunto é gastronomia. Agora imagina juntar duas delas: pizza e os famosos mercados da cidade. É isso que você irá encontrar na pizzaria Napoli Centrale, instalada no segundo andar do Mercado de Pinheiros. E o melhor, com um clima informal digno dos melhores achados, quando você não precisa de um restaurante glamourizado para ter uma boa experiência gastronômica.
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30 de dezembro de 2016
por Otavio Furtado
Esqueça os tradicionais rodízios japoneses que existem no Brasil, onde a comida é em quantidade e o principal atrativo. Também esqueça os combinados que são servidos nos restaurantes à la carte. Um Izakaya é um bar japonês que tem na comida um complemento para a bebida. Sim, essa tradição de sentar a mesa para beber com os amigos e petiscar algumas comidinhas também existe do outro lado do mundo. E é esse o clima que o chef Shin Koike trouxe para a Barra da Tijuca no seu Roman Izakaya.
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