A gastronomia francesa é famosa no mundo inteiro e suas boulangeries fazem sucesso com os comensais. Trazer um pouco dessa experiência para o Rio é a proposta da Figs & Co, padaria na Barra que aposta na seleção criteriosa de insumos, incluindo farinha orgânica vinda de um moinho do interior da França.
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Há 20 anos, no dia 16 de outubro se comemora o Dia Mundial do Pão. Para você se deliciar e comemorar este dia da melhor maneira, listamos quatro padarias no Rio onde você encontrará diferentes opções para celebrar a data.
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Uma das coisas mais tradicionais a se fazer em uma viagem a São Paulo é conhecer uma das famosas padarias da cidade. Conhecidas por oferecer serviço de qualidade, boas opções e comidinhas deliciosas, as “padokas” (como são carinhosamente chamadas) são um capítulo à parte da gastronomia paulistana. Na última viagem que fizemos a cidade, aproveitando que nos hospedamos no Hilton Morumbi, fomos convidados a conhecer a Officina que fica bem próxima ao hotel. Uma novidade no universo já famoso das padarias da cidade, mas que não deixa nada a desejar as melhores. Pelo contrário.
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