Onde comer para comemorar o Dia do Cacau

Famoso por ser a principal matéria-prima do chocolate, o cacau pode ser aproveitado por inteiro. Para o chocolate é feita torra e moagem das suas amêndoas secas em processo industrial ou caseiro. Já sua polpa pode ser usada para sucos, geleias, sorvete e até compor com drinks. Hoje, dia 26 de março é comemorado o Dia do Cacau e preparamos um roteiro de onde comer no Rio de Janeiro, para comemorar em alto estilo.

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Outono chegou com um roteiro gastronômico especial

O outono começou na última segunda-feira, dia 20 de março, trazendo um clima mais ameno para o Rio de Janeiro. Com a nova estação, receitas sazonais que ficam entre ingredientes frescos pedidos pelo verão e receitas mais encorpadas, pedidas pela queda da temperatura, invadem os restaurantes cariocas. Preparamos um roteiro gastronômico de outono que passa pelos mais diversos restaurantes do Rio.

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Couvert: St Patrick’s Day e muito mais

Na Couvert desta semana você fica por dentro dos novos menus dos restaurantes pelo Brasil, a vinda do melhor pizzaiolo do mundo e de chefs renomeados ao Brasil promovendo jantares especiais, novidades gastronômicas dos hotéis, as melhores dicas de cerveja, festivais gastronômicos e muito mais.

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