Recentemente o Maior Viagem foi convidado para conhecer o Tragga, restaurante argentino especializado em carnes no bairro de Botafogo. O estabelecimento fica na área antigamente chamada Baixo Botafogo, na esquina das ruas Capitão Salomão e Visconde Silva. Nosso almoço de sexta-feira foi delicioso no restaurante e contamos um pouco mais.
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Nessa semana na coluna Couvert você confere: comemoração dos 500 anos da Lei da Pureza da cerveja, sabores do Brasil em churrascaria carioca, muita fartura gastronômica em Porto Alegre, novos sabores em sorveteria de São Paulo, wine dinner no Terraçõ Itália, refeições saudáveis na Singapore Airlines e mais dicas de gastronomia no Rio de Janeiro.
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Criado nos anos de 1990 em Nova York, o Restaurant Week chegou ao Brasil em 2007 e de lá para cá vem movendo multidões em torno desse festival gastronômico. Presente em mais de 15 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo e conquista um público cada vez maior a cada edição. Com o objetivo de oferecer o melhor da gastronomia do Brasil e do mundo a preços democráticos, os principais restaurantes do país preparam, durante o evento, um menu especial no qual os clientes podem degustar uma entrada + prato principal + sobremesa por um preço fixo.
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Quando escolhe um resort para se hospedar o viajante procura serviços de qualidade e opções para poder desfrutar o melhor do empreendimento, muitas vezes até mesmo sem sair das dependências do hotel para aproveitar a viagem. Pensando nisso a AM Resorts anunciou que todas as suas propriedades passarão a contar com pelo menos uma opção de restaurante funcionando 24 horas.
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São Paulo recebe no dia 03 de maio, às 20h, a terceira edição do evento Gastromotiva Great Food For a Better World, na Estação São Paulo (- R. Ferreira de Araújo, 625 – Pinheiros). O evento tem o objetivo de angariar fundos para a formação de novos alunos da Gastromotiva e traz para sua nova edição as três maiores estrelas da gastronomia peruana atual.
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O Domingo de Páscoa é um dia tradicional de reunir a família para celebrar a data, que finaliza a semana santa. A troca de ovos de páscoa também já virou uma tradição nessa data, mas nem sempre reunir os familiares para a celebração é fácil dentro de casa. Por isso mesmo, muita gente opta por comer fora e os restaurantes passaram a oferecer programação especial para a data. Confira uma lista com dicas, escolha a sua opção e feliz páscoa!
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Para marcar um novo ciclo, após dez anos de sua abertura, a chef Ana Luiza Trajano transformou o Brasil a gosto em um centro de pesquisas e um espaço para vivenciar experiências gastronômicas. Com esse novo perfil, a casa passou a atuar mediante reserva antecipada e uma vez por mês oferecerá seus clássicos aos clientes.
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Amanhã, 8 de março, é comemorado o Dia Internacional da Mulher. A data que é comemorada desde 1910, ano em que durante uma conferência na Dinamarca, ficou decidido que essa seria a data de comemoração em consequência do dia 08 de março de 1857 quando operárias de uma fábrica de tecidos, situada na cidade norte americana de Nova York, fizeram uma grande greve para reivindicar melhores condições de trabalho para as mulheres. Confira aqui as dicas para comemorar o Dia da Mulher no Rio em 2018!
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Nós amamos viajar e consideramos comer bem nos lugares que visitamos, parte do roteiro, por isso hoje iniciamos nossa coluna semanal de dicas de gastronomia. Por serem notas curtas sobre o melhor da gastronomia pelo mundo, demos o nome de Couvert. Espero que gostem e fiquem sempre ligados às sextas-feiras nas novidades gastronômicas que o Maior Viagem preparou.
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