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experiências de viagens

 

Padaria na Barra promove viagem à França através dos sabores

A gastronomia francesa é famosa no mundo inteiro e suas boulangeries fazem sucesso com os comensais. Trazer um pouco dessa experiência para o Rio é a proposta da Figs & Co, padaria na Barra que aposta na seleção criteriosa de insumos, incluindo farinha orgânica vinda de um moinho do interior da França.

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Koral: Novo restaurante em Ipanema com assinatura do chef revelação Pedro Coronha

Apesar da idade (26 anos), não falta bagagem para o chef Pedro Coronha, que acaba de abrir o seu restaurante em Ipanema. O Koral (Rua Barão da Torre, 446) resume toda a experiência adquirida aos longos do ano dentro de algumas das principais cozinhas do Rio e do mundo.

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