A Couvert desta semana traz as novidades para o mês de outubro no Eataly em São Paulo. Você ainda fica por dentro das novidades gastronômicas dos hotéis e dos principais festivais gastronômicos pelo Brasil, além de conhecer os novos cardápios dos restaurantes e muito mais.
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Separada do Rio de Janeiro por uma ponte sobre a Baía de Guanabara, Niterói apresenta tesouros culturais e gastronômicos. A cidade é conhecida por abrigar o 2º maior acervo do arquiteto Oscar Niemeyer e no caminho do renomado arquiteto estão ótimas opções de restaurantes, tornando essa uma verdadeira viagem gourmet por Niterói.
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Nada como visitar os destinos e conhecer melhor a gastronomia local. A Loews Hotels estão oferecendo experiências gastronômicas pelos Estados Unidos, evidenciando os sabores locais em cada uma de suas propriedades, de forma que os hóspedes possam experimentar as delícias de cada destino sem sair do hotel.
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Nós adoramos comida japonesa e é sempre bom ter novas opções. Recentemente fomos convidados a conhecer o Wakame, um moderno restaurante japonês em Copacabana, inaugurado há menos de seis meses, que oferece uma nova experiência gastronômica oriental no bairro.
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A Couvert desta semana está em clima de Oktoberfest com dicas para aproveitar por aqui a festa alemã mais tradicional do mês. A coluna semanal ainda traz informações sobre evento de vinho no VillageMall, as novidades gastronômicas nos restaurantes e hotéis, brunch especial no Rio e São Paulo, um roteiro de happy hour no Itaim e muito mais.
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Localizada no sul do Peru, Arequipa é uma cidade com história, cultura e arquitetura, mas também muito conhecida por servir o melhor da gastronomia peruana. Nenhuma cozinha regional no Peru contém tanta identidade e tradição como a cidade branca de sillar (pedra vulcânica de cor branca, muito comum na arquitetura da cidade de Arequipa).
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Confira dicas para comemorar o Dia do Vegetarianismo na Couvert desta semana. A coluna semanal ainda traz as novidades nos cardápios dos restaurantes, promoções na nova filial da Confeitaria Colombo, informações sobre a Semana Gourmet no BarraShopping e sobre o mês gastronômico em Punta del Este, nova Casa de Aveia em São Paulo e muito mais.
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Com a chegada da estação das flores, os restaurantes cariocas criam pratos de Primavera. Os chefs investem em pratos coloridos, com frescor, beleza e alimentos da estação. Preparamos um roteiro com as novidades nos drinks, pratos e sobremesas para a estação.
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Adoramos sorvete em qualquer época, mas com o friozinho indo embora e junto com a mudança de estação, nada melhor que dar boas-vindas à Primavera comemorando o Dia do Sorvete, hoje dia 23 de setembro. Saiba os locais onde comemorar no Rio de Janeiro e em São Paulo.
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